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 牛乳パックで作る自家製ヨーグルト
2018年05月19日 (土) | 編集 |
ヨーグルトが好きで、
毎朝、朝食で食べています。
飲むヨーグルトも好きで、
先日、ケーズデンキに行った時に、
良い物を見つけ、購入しました。
ヨーグルトメーカー

ヨーグルトメーカー (アイリスオーヤマ KYM-013)

アイリスオーヤマ KYM-013で、
新型です。
新型と旧型の違いは、
飲むヨーグルトも、
作れるようになりました。

レシピブック

ヨーグルトメーカー (アイリスオーヤマ KYM-013)

飲むヨーグルトの作り方

ヨーグルトメーカー (アイリスオーヤマ KYM-013)

材料

ヨーグルトメーカー (アイリスオーヤマ KYM-013)

牛乳 900ml

ヨーグルトメーカー (アイリスオーヤマ KYM-013)

飲むヨーグルト 100ml

ヨーグルトメーカー (アイリスオーヤマ KYM-013)

混ぜる

ヨーグルトメーカー (アイリスオーヤマ KYM-013)

蓋をする

ヨーグルトメーカー (アイリスオーヤマ KYM-013)

牛乳パックで、
調理します。

自動メニューでセット

ヨーグルトメーカー (アイリスオーヤマ KYM-013)

8時間後に出来上がります。
市販の飲むヨーグルトより、
酸味が少なくて、
とても美味しかったです。


自家製ヨーグルト

ヨーグルトメーカー (アイリスオーヤマ KYM-013)

こちらも作ってみました。
勿論、このまま食べても美味しいですし、
カレー粉やガラムマサラ、ニンニク・すりおろし生姜、
トマトケチャップを混ぜ、鶏肉を漬け込み、
冷蔵庫保存してみました。
(明日、焼いてみます)
その他、ヨーグルト漬物も、
作ってみようと思います。


甘酒材料

ヨーグルトメーカー (アイリスオーヤマ KYM-013)

湯・こうじ・ご飯で作ります。

出来上がり

ヨーグルトメーカー (アイリスオーヤマ KYM-013)

あまりにも濃厚なので、
少し薄めて、冷蔵庫で冷やした後、
飲んでみたら、
すごく美味しかったです。

我が家の調理家電

ヨーグルトメーカー (アイリスオーヤマ KYM-013)

今度は、カスピ海ヨーグルトを、
作ってみます。


ヨーグルトメーカー (アイリスオーヤマ KYM-013) ← クリック

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